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Hier sehen Sie ein Stück Käse, das direkt aus der Produktion geschnitten wurde. Auch wenn dies kein professionelles Foto ist, fängt es die Authentizität unseres Caciocavallo ein. Dieses Bild vermittelt den unglaublichen Geschmack und die Qualität des Käses und ermöglicht es Ihnen, seine Textur und Handwerkskunst zu schätzen. Erleben Sie das Wesen des Caciocavallo, hergestellt mit Liebe und Tradition, direkt aus unserer Küche auf Ihren Tisch.

    • Caciocavallo stagionato 1kg

    24,00 €Preis
    1 Kilogramm
    Unser Caciocavallo stagionato ist ein reiner Kuhmilchkäse aus Sizilien, der mindestens 15 Monate gereift ist. Dieser Käse bietet einen wirklich einzigartigen Geschmack, der kräftig und unvergesslich ist. Seine fantastische Textur und der langanhaltende Nachgeschmack machen ihn zu einer herausragenden Ergänzung für jede Käseplatte oder jedes Gericht.
    Der Caciocavallo stagionato ist ein Muss für jeden Käseliebhaber, der etwas ganz Besonderes sucht. Erleben Sie die Tiefe und Komplexität dieses handwerklich hergestellten Käses, der sich perfekt mit Ihrem Lieblingswein kombinieren lässt oder pur genossen werden kann.

    Um sizilianischen Caciocavallo-Käse zu lagern, bewahren Sie ihn bei 8°C–12°C in einem Weinkühlschrank oder Kühlschrank auf, idealerweise im Käsefach. Wickeln Sie den Käse in Wachspapier oder ein Käsetuch, um ihn atmen zu lassen, und vermeiden Sie Plastikfolie. Zur Feuchtigkeitskontrolle legen Sie ihn in einen atmungsaktiven Behälter. Verbrauchen Sie den Käse innerhalb weniger Wochen nach dem Anschneiden und bringen Sie ihn vor dem Servieren auf Zimmertemperatur, um das beste Aroma zu entfalten.

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